Sokovnik Gorenje JC4800VWY funkcioniše na principu tehnologije hladnog ceđenja. Zahvaljujući hladnom ceđenju, tekstura soka je ujednačena, stvara se manje mehurića, a sok isceđen pri nižoj temperaturi čuva veću količinu vitamina. Jednostavan je za korišćenje - ima samo jedno dugme za uključenje i isključenje aparata. Zahvaljujući regulatoru pulpre, možete sami da određujete gustinu soka. Sokovnik je opremljen sa dve posude od po 600ml, jedna za sok, druga za otpatke (pulpu). Kao dodatak ide i četka za čišćenje.

HLADNO CEĐENJE NA 80 OBRTAJA U MINUTI

Tehnologija hladnog ceđenja se od klasičnog centrifugalnog ceđenja razlikuje u brzini i načinu pravljenja soka iz ćelija namirnica. Klasični sokovnici okreću nož velikom brzinom (1500 - 2500 obrtaja u minuti) i razrezuju vlakna voća i tako iz njih dobijaju sok. Vertikalno kretanje spirale u sokovniku sa konstantnim okretanjem (80 obrtaja u minuti) namirnice pritiska a dobijeni sok i pultu odvaja u dva dela. 

Zahvaljujući hladnom ceđenju, tekstura soka je ujednačena, stvara se manje mehurića, a sok isceđen pri nižoj temperaturi čuva veći broj vitamina, minerala i enzima za zdraviji napitak. Količinu pulpe i samim tim gustine soka možete lako regulisati sami, pomeranjem ručice na prednjem delu sokovnika. 

Uživajte u bistrom soku, ili ga dopunite sa sočnim delićima pulpe. Treba imati na umu da ostatke pulpe ne morate baciti, već ih možete iskoristiti za spremanje drugih jela kao što su supe, sosovi, peciva, salate...

Opšte karakteristike

• Vrsta aparata - Sokovnik
• Materijal kućište - Plastika i metal
• Materijal - Inox

Efikasnost

• Snaga motora - 200 W
• Broj obrtaja - 80 obrt/min
• Kapacitet posude za sok - 0.6 l
• Kapacitet posude za otpatke - 0.6 l

Upravljanje

• Uključenje - Sa ključem
• Način rada sokovnika - Slow Juicer - postepeno ceđenje svrdlom (pužem)

Karakteristike

• Jednostavno čišćenje - Da
• Reverzibilan rad - Da

Oprema

• Filteri - Poseban mikro filter

Dodatna oprema

• Četka za čišćenje za lako održavanje - Da